반응형 발아현미1 발아현미의 효능 및 다이어트 이점 작년에 다이어트 식단을 할 때 나의 주요 복합탄수화물 섭취물인 발아현미밥에 대해 정보 공유를 하려고 해. 지금 배가 매우 고픈 상태라 갑자기 발아현미밥이 먹고 싶어서 이런 건 아니다. 아무튼 아니다. 자 시작하자 1. 들어가기 -발아현미밥은 현미에서 발아 과정을 거친 쌀을 이용하여 만든 밥이다. 발아는 식물의 씨앗이 숙기 상태에서 적절한 온도와 습도에서 싹이 트도록 자연적인 상태에서 진행되는 생명력의 발현 과정이다. 발아 과정을 통해 현미에서 더 많은 영양소를 공급받을 수 있게 되며, 소화 흡수가 좋아 건강에 이로운 음식이 된다. 1.1 영양소 향상발아 과정을 거친 현미는 일반 현미보다 비타민, 미네랄, 식이 섬유 등 영양소 함량이 더 높아진다. 특히, 발아 과정 동안 비타민 B1, B2, B6, E, .. 2023. 6. 9. 이전 1 다음 반응형
